Bolu Marmer Tanpa Telur Anti Gagal

594

Resep ini sangat cocok untuk yang suka dengan bolu atau cake akan tetapi alergi dengan telur.

 

Bahan :

  • 160 Ml Air
  • 1 Sachet Susu Kental Manis
  • 1/2 Sdt Cuka Masak
  • 75 Gram Margarin Cair
  • 180 Gram Tepung Terigu
  • 100 Gram Gula Halus
  • 1/4 Sdt Vanili
  • 1/4 Sdt Baking Powder
  • 1/4 Sdt Soda Kue
  • 1 Sdm Coklat Bubuk
  • 1/2 Sdm Air
  • 1 Tetes Pasta Pandan (opsional)

 

Cara membuatnya :

  1. Campurkan air putih & susu kental manis aduk rata, masukkan cuka masak lalu aduk aduk hingga membentuk butiran butiran. sisihkan
  2. Ayak bahan kering ( tepung terigu, gula halus, vanili, baking powder & soda kue), aduk ratakan
  3. Tuangkan cairan butter milk, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan margarine cair, aduk perlahan ratakan.
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian beri pasta pandan dan 1 bagian lagi tambahkan coklat bubuk dan air. Aduk rata.
  5. Tuang adonan beberapa sendok pada loyang secara bergantian, buat motif marmer. Hentakkan sesaat
  6. Kukus selama 30 menit
  7. Angkat, dinginkan
  8. Potong potong & sajikan

Selamat Mencoba! 

Close
Your custom text © Copyright 2020. All rights reserved.
Close