Ingin Cake legit, dan bisa dihidangkan kapan saja? Cobain Muffin Cocoa yuk!

Siapa sih yang tidak mengenal Muffin? Kue cantik yang satu ini pada umumnya disajikan tanpa topping menggunakan dekorasi cake lainnya. Jika dipanggang adonannya menjadi besar seperti kepala jamur. Rasa yang dihasilkan identik dengan rasanya yang gurih dan juga tidak begitu manis. Muffin memiliki tekstur yang lebih padat dan bersifat mengenyangkan. Muffin dapat dihidangkan menjadi menu sarapan, kue haturan dan juga […]

Tags:

6 Jenis Termometer Masak yang harus Kamu Tahu!

Dalam membuat berbagai masakan membutuhkan proses yang panjang dengan tujuan untuk menghasilkan kualitas yang terbaik. Salah satu contohnya dalam memasak daging. Pada proses pemasakan daging kita perlu mengetahui tingkat kualitas di dalamnya. Agar dapat mengetahui kematangan di dalam daging itu sendiri diperlukan termometer agar dapat mengetahui tingkat kualitas daging atau dapat memastikan daging merata secara sempurna. Banyak dan beragam jenis […]

Jenis-Jenis Garpu yang beredar, mana yang kamu pilih?

Banyak sekali berbagai jenis garpu yang beredar dan dipakai oleh Sobat Fenny. Garpu pada umumnya memiliki kegunaan. Garpu adalah peralatan dapur yang memiliki ciri fisik yang terdiri dari sebuah pegangan dengan beberapa gigi tipis pada ujung yang lainnya. Pada umumnya garpu mempunyai 3 ataupun 4 gigi, akan tetapi beberapa jenis garpu hanya memiliki 2 gigi. Peralatan makan yang pada umumnya […]

Jenis-Jenis Bahan untuk Mendekorasi Kue

Halo baking lovers dalam pembuatan kue sendiri menghias ataupun mendekorasi cake adalah salah satu hal yang sangat penting dalam bisnis food and beverage. Penilaian konsumen tidak hanya dari rasa yang lezat, tetapi cake harus menawan agar menarik terlihat dan mampu menarik perhatian konsumen. Adapun beberapa teknik dalam mendekorasi cake. Dalam mempercantik tampilannya, adapun beberapa jenis bahan yang digunakan dalam mendekorasi […]

Tags:

8 Jenis Sendok, dengan kegunaan dan Fungsinya

Sudah pada ga asing kan dengan keberadaan sendok? Udah pasti dong, karena Sendok adalah alat yang digunakan untuk mengambil makanan ke mulut. Sendok sendiri memiliki beragam jenis dan beragam bentuk. Yuk kita bahas mengenai macam sendok dan fungsinya! Dinner Spoon mempunyai ukuran panjang 18 cm yang biasanya digunakan sehari-hari. Sangat tepat jika kita menggunakan piring dengan ukuran yang maksimal yaitu […]

Veggie Garlic Noodles, Menu Mie Sehat ala Chinese

Banyak orang awam yang mengira bahwa Mie mengandung beberapa kandungan yang kurang baik bagi kesehatan tubuh. Namun Sahabat Fenny jangan khawatir lagi, karena kita ada resep Mie sehat yaitu Veggie Garlic Noodles. Sangat cocok nih buat Sahabat Fenny yang ingin makan mie dengan praktis dan kandungannya yang sehat. Bawang Putih dikenal dengan manfaatnya yakni untuk mengurangi kolestrol, mengendalikan tekanan darah, […]

Tags:

Quesadilla, Menu Breakfast ala Mexico

Quesadilla merupakan makanan yang disajikan sebagai menu sarapan ala Mexico. Nah, Quesadilla yang kita gunakan yaitu 1 Quesadilla dengan keju parut di dalamnya. Quesadilla berasal dari kata Queso (Bahasa Spanyol) yang artinya ‘keju’. Quesadilla merupakan populer sejak zaman kolonial Meksiko dan mampu bertahan hingga kini.  Dalam memasaknya kita bentuk menjadi segi enam. Terkadang ada tambahan saus cream dan Saus Salsa […]

Tags:

Whipped Cream, lembut dan lezat

Para Bakers Lovers pasti udah ga asing lagi kan mengenai Whipped Cream? Ini merupakan hal paling penting dalam pembuatan Cake ataupu hiasan hidangan lainnya. Whipped Cream sendiri merupakan cream kental bertekstur cair yang dapat dikocok menggunakan whisk maupun mixer sehingga teksturnya ringan dan juga mengembang. Whipped Cream dapat dimaniskan dan bahkan diberikan tambahan vanilla. Whipped Cream juga bisa disebut dengan […]

Tags: