Sama-sama Cincau, inilah perbedaan Cincau Hitam dan Cincau Hijau

Sahabat Fenny siapa disini yang tak mengenal Cincau? Pasti pernah kan memakannya? Cincau sendiri berasal dari Hokkian, yaitu xiancao. Memiliki ciri fisik yang berbentuk gel dan memiliki kemiripan tekstur yang lembut dan juga menyerupai agar-agar berasal dari tumbuhan Mesona spp. Dapat dihidangkan sebagai minuman dan tambahan dalam olahan puding. Pada umumnya Cincau memiliki 2 jenis tersendiri yaitu Cincau Hitam dan […]

Tags: