Berbagai teknik memotong Sayuran yang tepat

Jangan asal memotong Sayuran ya, ini merupakan ilmu dasar yang harus dikuasai dalam memasak! Bagi para Profesional Chef teknik ini biasanya dibagikan bagi para peserta didik sebagai ilmu dasar untuk ke tahapan ilmu masak selanjutnya! Walaupun hanya potongan sayuran tapi sangat berpengaruh loh terhadap sajian dan tekstur pada makanan yang akan disajikan! Langsung aja yuk kita intip cara-cara memotong Sayuran […]

Tags: