Dingin-dingin gini enaknya cobain Chicken Noodle Soup yuk! Chicken noodle soup ini adalah makanan sederhana dan rasanya pun enak. Dipercaya dalam kesehatan sebagai penghambat neutrofil yaitu merupakan sejenis sel darah putih yang dapat bertahan dalam perlawanan infeksi. Apabila neutrofil tetap bertahan, tubuh akan lebih mudah terserang penyakit. Apabila sel susah mengalami pergerakan, dapat mengurangi kerja pernafasan dan lebih mudah terserang batuk, sakit kepala, ataupun gejala lainnya. 

Secara keseluruhan tidak akan menghilangkan sakit, tetapi akan mengurangi gejala sakit pada di atas. Sup yang hangat dan bahan kandungannya dipercaya dalam penyembuhan sakit seperti pilek. Selain itu secara psikologis akan membuat emosional Sahabat Fenny menjadi lebih baik. Tertarik untuk mencoba? Kita langsung lihat resepnya di bawah ini?

Resep Chicken Noodle Soup

Lezatnya, menghangatkan
Servings 8 porsi

Equipment

  • Panci Besar
  • Spatula Kayu
  • Pisau
  • Mangkuk

Ingredients
  

  • 2 sdm Mentega
  • 150 gr Bawang Bombay Potong dadu
  • 2 siung Bawang Putih cincang
  • 225 gr Seledri potong dadu
  • 120 gr Wortel potong dadu
  • 225 gr Ayam Masak suwir
  • 4 kaleng Kaldu Ayam
  • 300 gr Mie Telur
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Merica
  • 2 lbr Daun Salam kering

Instructions
 

  • Dalam panci besar, lelehkan mentega dan tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak sampai bawang mulai melunak.
  • Tambahkan seledri, wortel, dan ayam suwir yang sudah dimasak.
  • Tambahkan kaldu ayam, mie telur, garam, merica, dan daun salam.
  • Didihkan lalu kecilkan api, tutup dan didihkan selama 20 menit.
  • Hilangkan daun salam dari sup
  • Sajikan dalam mangkuk

Notes

Reference: https://tasty.co/recipe/chicken-noodle-soup

Selain menggunakan mie telur, Sahabat Fenny juga bisa menggunakan mie apa saja. Hanya saja kelezatan dari mie telur memang lebih lezat jika dibandingkan mie lainnya. Bagaimana Sahabat Fenny? Tertarik kah untuk mencobanya? 

Resep, Resep Masakan Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating