Apple Puff berasal dari Vienna, Austria yang biasa disebut dengan Apple Strudle. Strudle dalam bahasa German artinya roti manis. Ini merupakan makanan asal Austria, tetapi hidangan manis ini juga umum dijual di negara Eropa Tengah.

Kali ini kita membagikan hidangan manis ini dengan praktis, lezat dan juga mudah. Untuk bahan-bahannya kalian dapat beli di Toko kami. Kita menyediakan paket Apple Puff yang terdiri dari Apple Fruitfull Filling dan juga Edo Puff Pastry. Jadi kalian ga perlu repot-repot lagi beli secara terpisah. Untuk resepnya Apple Puff by Zeelandia dan Edo Puff Pastry bisa lihat di bawah ini ya!

Resep Apple Puff by Zeelandia dan Edo Pastry

Equipment

  • Pisau
  • Brush Cake
  • Garpu
  • Baking Paper
  • Loyang
  • oven

Ingredients
  

Bahan

  • 2 lembar Edo Puff Pastry berukuran 20 x 20 cm
  • 300 gr Fruitfull Apple Zeelandia
  • ¼ sdt Kayu Manis Bubuk

Olesan

  • 2 butir Kuning Telur
  • 1 sdt Susu Cair

Instructions
 

  • Lembaran puff pastry dapat dipotong-potong dengan ukuran 5 x 10 cm, kemudian sisihkan.
  • Untuk membuat isian aduk rata Fruitfull apel Zeelandia dengan kayu manis bubuk,
  • Ambil 1 lembar puff pastry, letakkan 1½ sdm fruitful apel di bagian tengahnya, beri jarak 1 cm dengan tepian.
  • Pada setiap sisi puff pastry olesi menggunakan olesan, kemudian tutup dengan selembar puff pastry. Pada sisi Puff Pastry tekan menggunakan garpu guna merekatkan sisi puff.
  • Bentuk sebanyak tiga buah keratan pada permukaan puff pastry.
  • Susun baking paper pada atas loyang yang telah beralaskan baking paper, beri jarak 3 cm.
  • Olesi permukaan puff pastry dengan olesan.
  • Panggang puff pastry dalam oven panas dengan suhu 200° C hingga puff pastry terlihat matang dan kecokelatan kurang lebih 20 menit. Keluarkan puff pastry, segera disantap selagi hangat.
  • Tips: Jika suka tambahkan ¼ sdt pala bubuk dan 1 - 2 butir cengkeh ke dalam campuran isi untuk aroma yang lebih harum.

Video

Notes

Reference: https://www.google.com/amp/s/endeus.tv/amp/resep/apple-puff

Beragam macam bentuk dan juga kreasi dari Puff Pastry. Terkadang ada beberapa kresi dari para bakers, yang menambahkan krim ataupun  topping lainnya. Edo Puff dan juga Fruitful Apple Zeelandia. Kalau kalian beli paket jatuhnya lebih murah loh. Langsung aja pesan sekarang ya sebelum kehabisan!

Resep Kue & Roti, Roti, Tips Bisnis Kuliner Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating