Brownies terkenal sebagai camilan manis yang populer dan disukai semua orang. Apalagi ditambah susu hangat jadi rasanya semakin nikmat. Sayangnya, semua orang belum tentu bisa membuat Brownies yang rasanya enak? Salah membuat hasilnya bantat, tekstur yang keras/ lembek atau rasanya yang kurang pas? Coba resep di bawah ini yuk supaya hasilnya sukses

Resep Brownies Kukus Elmer

Ingredients
  

Bahan A

  • 100 gr Bakeline Icing Sugar
  • 8 butir Telur
  • Bakerline SP Maxi 68

Bahan B:

  • 110 gr Tepung protein Sedang
  • Coklat Bubuk Elmer African Red 20%-24% (dapat digantikan tepung)
  • 20 gr Susu Bubuk
  • 20 gr Maizena

Bahan C

  • 200 gr Elmer Dip Glaze Dark Chocolate/ Elmer Dip Glaze Taro
  • 200 gr Coklat Compound Classic/ Elmer Compound Taro

Instructions
 

  • Kocok semua bahan A hingga mengembang
  • Masukkan bahan B aduk hingga merata
  • Kemudian masukkan bahan C yang telah dilelehkan
  • Siapkan 1 loyang berukuran 24 cm x 24 cm yang telah dialasi kertas roti
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian kukus menggunakan api besar selama 20 menit.

Itulah resep Brownies Kukus Elmer yang cocok untuk camilan santai atau acara nanti. Agar lebih menarik, Sahabat Fenny dapat menambahkan topping, seperti irisan kacang almond. Selamat berkreasi ya!

Kue Bolu, Resep Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating