Resep Zucchini Fries, Crispy nya Timun Goreng Italia

Zucchini adalah terong yang berasal dari Italia dan rasanya menggugah selera. Ciri dari Zucchini ini memiliki biji yang keci, serta kulit buahnya halus sehingga dapat dimakan serta tekstur dagingnya renyah. Tekstur dagingnya cenderung empuk dan padat. Zucchini diyakini bermanfaat bagi kesehatan yakni dapat melengkapi nutrisi tubuh, dan dapat menyembuhkan beberapa penyakit serius. Manfaat Zuchini dapat menjaga sistem pencernaan, mencegah diabetes, […]

Tags:

Potato-Crusted Quiche, hidangan makan Siang Special Perancis!

Hidangan makan siang ala negeri Barat? Kenapa ga coba quiche. Walaupun ini makanan dari Perancis tapi bahannya sangat mudah ditemukan. Asal muasal makanan ini dari Jerman berada pada bawah naungan kerajaan abad pertengahan Lothringen, tetapi makanan  ini telah ditetapkan menjadi masakan nasional Perancis yeng lebih dikenal dengan Lorraine. Makanan ini sangat populer di Inggris setelah perang dunia ke dua, dan […]

Tags:

Tomato Basil Soup, Sup Penghangat dengan segudang manfaat

Sup vegan pendukung diet kalian yang wajib dicoba yaitu Sup Tomat dengan tambahan kemangi, Sup Vegan ini terasa lembut dari tekstur tomatnya dan ada rasanya yang segar dari kemangi. Di negeri Barat, Tomat Basil Soup ini tepat dihidangkan di musim panas. Tetapi ada pula yang menyajikan pada musim dingin. Tomat kaya dengan kandungan kadar airnya mencapai 95%, untuk sisa kandungan […]

Tags:

Resep Sup Labu Madu (Butternut Squash), Sup Superfood kaya akan manfaat

Apakah Sahabat Fenny udah ada yang tahu apakah itu Labu Butternut Madu? Orang Indonesia sering menyebutnya Labu Parang umumnya dikonsumsi. Labu Parang merupakan golongan umbi-umbian superfood, sangat tepat dijadikan MPASI. Di negara lain seperti Australia dan juga Selandia Baru terkenal dengan nama Butternut Pumpkin atau nama latinnya Cucurbita Moschata. Memiliki ciri fisik warna nya orange tua, dan bentuknya yang panjang […]

Tags:

Resep Potato Leek Soup, menu makan malam bersama keluarga

Potato Leek Soup merupakan makanan sederhana, dengan kaya rasa¬† yang sangat tepat disajikan sup yang membuat perasaan nyaman. Resep Sup yang creamy¬† sangat tepat dihidangkan sebagai menu favorit keluarga. Dengan menggunakan mentega yang lembut, dan harum yang diciptakan oleh thyme dan juga daun bawang, sup kentang bawang perai ini sangat tepat disajikan saat makan malam pada cuaca dingin. Sajikan dengan […]

Tags:

Resep Chicken Noodle Soup, hangatnya menenangkan

Dingin-dingin gini enaknya cobain Chicken Noodle Soup yuk! Chicken noodle soup ini adalah makanan sederhana dan rasanya pun enak. Dipercaya dalam kesehatan sebagai penghambat neutrofil yaitu merupakan sejenis sel darah putih yang dapat bertahan dalam perlawanan infeksi. Apabila neutrofil tetap bertahan, tubuh akan lebih mudah terserang penyakit. Apabila sel susah mengalami pergerakan, dapat mengurangi kerja pernafasan dan lebih mudah terserang […]

Tags:

Cake Tradisional rasa modern? Coba buat Marble Cake dari Unimix yuk!

Banyaknya varian kue tradisional memang selalu melekat di hati. Salah satunya yaitu Marble cake atau istilahnya Kue Marmer. Marble Cake merupakan kue yang biasa ditemui sebagai teman santai minum teh atau kopi.  Rasa kue klasik satu ini memang selalu membuat rindu.Walaupun terbilang sederhana, marble cake ini rasanya manis dan juga ringan dengan aroma menteganya yang kuat! Ingin membuat Marble Cake […]

Tags:

Soft Pretzels, Kue Tradisional Jerman yang bikin nagih!

Pretzels merupakan sejenis kue kering yang terbuat dari adonan yang memiliki bentuk simpul. Berbentuk 3 simpul maupun balutan. Pada umumnya memiliki rasa yang manis. Secara tradisional rasanya gurih karena diberikan taburan garam pada permukaan rotinya. Memiliki tekstur yang keras maupun lunak. Rasanya sedikit manis dan juga ada asinnya. Semakin modern jenis pretzels semakin unik bahkan ada yg berbentuk lurus yang […]

Tags:

Whipped Cream, lembut dan lezat

Para Bakers Lovers pasti udah ga asing lagi kan mengenai Whipped Cream? Ini merupakan hal paling penting dalam pembuatan Cake ataupu hiasan hidangan lainnya. Whipped Cream sendiri merupakan cream kental bertekstur cair yang dapat dikocok menggunakan whisk maupun mixer sehingga teksturnya ringan dan juga mengembang. Whipped Cream dapat dimaniskan dan bahkan diberikan tambahan vanilla. Whipped Cream juga bisa disebut dengan […]

Tags:

Sweet Potato Fries, si Ubi Jalar Crispy yang sehat tanpa perlu digoreng

Zaman sekarang ini Banyaknya varian Camilan yang beredar, membuat banyaknya pilihan sehingga sering membingungkan Sahabat Fenny. Kira-kira yang mana harus dipilih ya? Dan tidak tanggung-tanggung jika membeli Camilan harganya yang lumayan mahal. Selain itu kita juga tidak tahu kandungan serta kehigienisannya. Jadi ragu kan? Ingin membuat camilan gurih dan kaya manfaat? Kita ada alternatif nih menggunakan Ubi jalar. Ubi Jalar […]

Tags: